УТКА

Средний вес тушки 1,3 кг

Потрошеная тушка. Утка белая московская выведена в середине ХХ века путем скрещивания английских уток породы хаки-кэмпбэл и пекинских уток. Результатом работы селекционеров стала птица, обладающая диетическим нежирным мясом. Утки этой породы занимали почетное место в кремлевской спецстоловой и буфетах ЦК КПСС на Старой площади. А теперь из можно купить у нас. На ферме утки содержатся на вольном выгуле, питаются зерном травой и овощами с фермерского огорода. Возраст забоя - 2 месяца.

Гастрономическое применение: утка не обладает специфическим запахом и идеальна для всех видов приготовления - варке на пару с дальнейшим запеканием в глазури, запеканием, тушением, отвариванием.

Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до 2 °С.
Click to order
Total: 
Your Name
Your Email
Your Phone