Проволоне

Вкусный выдержанный полутвёрдый сыр с собственной натуральной съедобной корочкой. Обладает ярко-выраженным сырным вкусом и с приятным ароматом душистых перцев, не острый. Присутствуют ореховые нотки. Может быть отличной закуской к винам и горячим блюдам, пасте и т.д..

Отлично плавится на бутербродах, пицце, закусках.

Вес одной головки около 130 грамм.

Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, молокосвертывающий фермент, термофильные культуры, поваренная пищевая соль

Гастрономическое применение: как самостоятельный продукт, в составе салатов, а также при приготовлении пасты и пиццы.

Срок хранения: 20 суток в упаковке и 1 сутки после вскрытия, при температуре от +2 до +5°С.