Порция утиного мяса содержит много железа, фосфора, цинка, меди и витаминов. Большой набор полезных веществ и низкая калорийность делают мясо утки одним из самых ценных продуктов. Оно обладает нежным вкусом и, чтобы достичь такого результата, тушки не замораживают, а охлаждают. Как и все водоплавающие птицы, утка имеет утолщенную кожу, которая обладает высокой жирностью.

Утки на ферме живут на свободном выгуле и питаются качественным сбалансированным комбикормом.
Правильно приготовленная грудка будет сочной и точно понравится всей семье.

Масса: 0,7 кг. (680-720 г.)
Вкусовые особенности: утятина относится к тёмным сортам птичьего мяса — в ее составе велико содержание кровеносных сосудов, а сами волокна более жёсткие, чем, например, в курином мясе. По этой причине утиное мясо считается очень полезным для употребления тем, кто страдает малокровием и некоторыми нервными расстройствами.
Порода: "Star-53".
Пищевая ценность: белки - 17 г., жиры - 17 г., углеводы - 0 г.; на 100 г. Энергетическая ценность: 48,05 кКал. / 201 кДж.
Срок годности: 7 суток.
Условия хранения: при температуре от -2 до +2 °С. После вскрытия хранится 24 часа при температуре от +2 до +5 °С.
В замороженном виде 6 месяцев.